Naše šúľance chutili
V kultúrnom programe účinkovali spevácke a folklórne skupiny z obcí pravnianskej oblasti a ako hosť detský folklórny súbor Kalužiar z Martina. Súčasťou bol aj jarmok remesiel s tvorivými dielňami. Návštevníci si mohli pozrieť tiež výstavu fotografii Milana Tarabčíka, ktoré zachytávajú ženské odevy z čias 19. a 20. storočia. Výstava bola inštalovaná v budove karpatskonemeckého múzea.
Tradičným hlavným podujatím pre gurmánov je ochutnávka jedál, ktoré sa varia podľa uchovaných starých receptov z jednotlivých obciach. Zodpovedne ich reprezentujú jej obyvatelia. Malinovské obľúbené šúľance s makom a „priezlami“ nesklamali ani tentoraz. Navarili ich opäť členky Únie žien z Malinovej, ktorým výdatne pomáhal aj starosta Juraj Stiffel s manželkou Evkou. Recept neprezradíme, minuli sme však 30 kg zemiakov, plus ďalšie suroviny. Ochutnávači prišli na dupľu, s pochvalou a poďakovaním pre všetky kuchárky. Opäť sme všetko predali, hoci návštevnosť ovplyvnilo zlé počasie.
Prehliadka prispieva k zachovávaniu ľudových zvykov, nárečí a tradícii, ktoré sú pre každú obec jedinečné. Podujatie je realizované s finančnou podporou Fondu na podporu kultúry národnostných menšín. Ďakujem všetkým aktívnym občanom, ktorí sa zapojili do varenia šúľancov, za dôstojné reprezentovanie obce Malinová.
Text a foto: Eva Benková, predsedníčka ZO UŽS
